Coffret découverte Vins du BUGEY 
Description
Appellation : Bugey
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay
Terroir : Argilo-calcaire
Caractéristiques :
Reflets Or jaune, son nez complexe dévoile des saveurs d’agrumes, de fruits à chair blanche et des notes minérales discrètes sont les préludes d’une bouche intense, longue et élégante.
Vinification :
Après une sélection rigoureuse de la vendange, ce vin a reçu tous les soins qu’une cave moderne puisse lui apporter en matière de maîtrise des températures suivi d’un élevage sur lie (batonnage) afin de lui conférer une note aromatique plus complexe et une bonne structure. La vinification, l’élevage, la mise en bouteille sont entièrement réalisés par nos soins.
Les arômes :
Amande grillée
Aubépine
Noisette grillée
Pamplemousse
Accord mets / vins :
Apéritif
Fruits de mer & Coquillages
Poissons
Température de dégustation : 8 – 10° °C
TAV : 12.00%
Elevage en cuve : oui
Vin de garde 3 à 4 ans
Notre conseil : Se partage à l’apéritif, avec crustacés, poissons et volailles de Bresse.
Fred Dupont –
Un vin excellent servi frais avec une croute au fromage, une tartiflette, ou une raclette.
Ernesto –
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