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Cuvée “Classic”

Of a luminous pink colour, subtle aromas, typical of Cerdon. Very fresh, this aperitif will seduce until the late afternoon.

Cuvée “Sec”

Its exposure to a long maceration, and its residual sugars content add aromas and makes it distinctively very dry. It will please even the most demanding palates.

Rupture de stock

Cuvée “Sélectionnée”

Mixed with the gamay on an 80%, the poulsard brings vigorous exotic fruity notes. The fineness of its mousse, effervescence and tinged with elegance make of this Cerdon a pleasure to be shared.

Cuvée BIO

Les bulles fines de notre Cerdon Bio sont obtenues naturellement grâce à la méthode ancestrale. Assemblage de Gamay et Poulsard issus d’une parcelle cultivée en agriculture biologique.

Léger et fuité, notes vineuses, il conviendra parfaitement à l’apéritif comme au dessert.

Tarif expédition 2023

Cuvée “Suzanne”

Toujours élaborée selon notre savoir faire « la Méthode Ancestrale», 100% Gamay, la cuvée Suzanne avec son faible taux de sucre reste fruitée. Les bulles, sont fines et légères. Elle sera parfaite pour l’apéritif.

Tarif expédition 2023

L’Ainsolite Blanc

Sparkling wine of superior quality. From the Chardonnay variety, highly -developed by the same technique, it will be very appreciated for its lightness and its fruitiness.


Powder-pink colour, from the Gamay variety, fruity and flowery aromas, acidic and refreshing notes, perfectly suited for a dinner with friends and family, barbecue, pizza, paella, and many other dishes.